Ingredientes
* 1 xícara de água
* ¾ de xícara de açúcar
* ½ colher (chá) de manteiga
* 12 gemas passadas na peneira
* 2 xícaras de coco ralado
* 1 xícara de água
* ¾ de xícara de açúcar
* ½ colher (chá) de manteiga
* 12 gemas passadas na peneira
* 2 xícaras de coco ralado
Modo de Preparação
1. Unte com manteiga e polvilhe as forminhas com açúcar.
2. Leve a lume alto, a água e o açúcar e mexa até dissolver.
3. Ferva durante 5 minutos ou até obter uma calda grossa; Adicione a manteiga, mexa bem e retire do lume para arrefecer.
4. Aqueça em lume médio.
5. Misture o coco ralado, as gemas e a calda de açúcar e mexa até ficar uniforme.
6. Coloque nas forminhas e coza em banho-maria durante 30 minutos.
7. Depois de cozidos, desenforme os quindins e coloque em forminhas de papel com fundo de plástico.
1. Unte com manteiga e polvilhe as forminhas com açúcar.
2. Leve a lume alto, a água e o açúcar e mexa até dissolver.
3. Ferva durante 5 minutos ou até obter uma calda grossa; Adicione a manteiga, mexa bem e retire do lume para arrefecer.
4. Aqueça em lume médio.
5. Misture o coco ralado, as gemas e a calda de açúcar e mexa até ficar uniforme.
6. Coloque nas forminhas e coza em banho-maria durante 30 minutos.
7. Depois de cozidos, desenforme os quindins e coloque em forminhas de papel com fundo de plástico.
Olá gostei muito de suas receitas já testei algumas ficaram espetaculares vc é 10 ,que Deus comtinui ti abençoando a cada dia parabéns.
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