Ingredientes (Massa)
* 5 ovos
* 1 copo de açúcar
* ¼ copo de óleo
* ½ copo de chocolate em pó
* 2 copos de farinha de trigo
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
* ½ copo de água quente
Ingredientes (Recheio)
* 2 latas de leite condensado
* 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
* 2 colheres (chá) de margarina
* 2 latas de creme de leite sem soro
* 5 ovos
* 1 copo de açúcar
* ¼ copo de óleo
* ½ copo de chocolate em pó
* 2 copos de farinha de trigo
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
* ½ copo de água quente
Ingredientes (Recheio)
* 2 latas de leite condensado
* 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
* 2 colheres (chá) de margarina
* 2 latas de creme de leite sem soro
Modo de Preparação (Massa)
1. Bata as claras em castelo (em neve) e, depois, acrescente as gemas e bata.
2 .Junte o açúcar, o óleo e o chocolate e bata novamente.
3 .Desligue a batedeira e misture a farinha e o fermento com uma espátula.
4 .Depois, acrescente a água e misture.
5. Unte a forma com margarina e um pouco de farinha de trigo.
6. Leve o bolo ao forno em temperatura média e deixe cozer (assar) durante cerca de 20 minutos.
Modo de Preparação (Recheio)
1. Enquanto o bolo coze (assa), prepare o recheio e a cobertura.
2. Leve ao lume o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina.
3. Mexa até passar do ponto de brigadeiro.
4. Apague o lume e misture o creme de leite sem soro.
5. Tire o bolo do forno e deixe arrefecer.
6. Corte a massa ao meio.
7. Recheie com uma camada de morango e uma do creme de chocolate.
8. Feche o bolo e use o restante do creme como cobertura.
9. Decore com pequenos brigadeiros e morangos cortados ao meio.
1. Bata as claras em castelo (em neve) e, depois, acrescente as gemas e bata.
2 .Junte o açúcar, o óleo e o chocolate e bata novamente.
3 .Desligue a batedeira e misture a farinha e o fermento com uma espátula.
4 .Depois, acrescente a água e misture.
5. Unte a forma com margarina e um pouco de farinha de trigo.
6. Leve o bolo ao forno em temperatura média e deixe cozer (assar) durante cerca de 20 minutos.
Modo de Preparação (Recheio)
1. Enquanto o bolo coze (assa), prepare o recheio e a cobertura.
2. Leve ao lume o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina.
3. Mexa até passar do ponto de brigadeiro.
4. Apague o lume e misture o creme de leite sem soro.
5. Tire o bolo do forno e deixe arrefecer.
6. Corte a massa ao meio.
7. Recheie com uma camada de morango e uma do creme de chocolate.
8. Feche o bolo e use o restante do creme como cobertura.
9. Decore com pequenos brigadeiros e morangos cortados ao meio.
Sem comentários:
Enviar um comentário