Bolo Serenata de Amor

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Ingredientes (Bolo)
* 4 ovos
* 2 xícaras de açúcar
* 2 xícaras de farinha de trigo
* 1 colher de fermento em pó
* 1 colher de manteiga fervida no leite
* 1 xícara de leite

Ingredientes (Recheio)
* 1 lata de leite condensado
* 2 latas de (leite condensado) leite
* 4 colheres de amido de milho
* 3 gemas peneiradas
* 1 colher de essência de baunilha
* 2 caixas de natas
* 2 colher de chocolate em pó
* 2 bombons serenata picados

Modo de Preparação (Bolo)
1. Bata as claras em neve, coloque as gemas uma a uma; continuando a bater, coloque o açúcar aos poucos.
2. Retire da batedeira e junte, alternando, farinha de trigo e o leite quente com a manteiga.
3. Por último, o fermento. Leve para cozer (assar) em forno pré-aquecido médio.
4. Deixe arrefecer e corte em 3 camadas.

Modo de Preparação (Recheio)
1. Leve os ingredientes ao fogo para cozinhar.
2. Deixe arrefecer.
3. Bata na batedeira as natas ou o chantilly até ficar no ponto.
4. Depois, separe em duas metades; uma para o recheio e outra para a cobertura.
5. Depois mistura o recheio com as nata e os bombons picados.
6. Use a mesma forma que usou para montar o bolo.
7. Deixe no frigorífico de um dia para o outro.
8. Misture o  chantilly  com o chocolate e decore com o bico pitanta (de pasteleiro) e decora com os bombons a gosto.